?

Log in

No account? Create an account
eye of yustas

ПИСЬМА АЛЕКСУ

Блог Максима Павлова


Entries by category: еда

eye of yustas

Грибы

Давно, еще в начале этого журнала, обещал написать пост о грибах.
В этом году в Калифорнии засуха, зимние дожди не начались, следовательно, грибов пока нет.
Когда они есть, то разговаривать некогда, хочется их собирать и общаться с ними, а так, в ожидании сезона, - можно и поговорить немного))

Самое интересное в грибах для меня - это то, что они везде, независимо от того, есть сезон, или нет. Просто у них бывает период экспансии и период покоя, когда они, что называется, "не растут". Вся лесная подстилка, почвы в городах и везде, где есть органика, пронизаны ими. Это один из редких организмов, способных расщеплять целлюлозу и другие сложные вещества. Без грибов лес не смог бы усваивать продукты собственного распада и восстанавливаться.
Даже когда грибница уничтожена - грибы все равно везде, потому что везде есть их споры. Смотрел когда-то научно-популярный фильм одной солидной компании, BBC, кажется, где рассказывали, что споры находят даже в космосе. Могу поверить.

0_19347d_4682304b_XL

Ну, и растет грибница, естественно, по принципу фрактала. Грибница имеет тенденцию на открытом пространстве расти концентрически, выпуская плодовые тела кольцом ("ведьмины круги"), затем пускает "метастазы", посредством разрастания мицелия в почве или спорами - по воздуху. А на сложных рельефах - вдоль силовых линий места. Точнее, по энергетическим провисаниям, местам распада.
Посмотрите в пределах одного круга на возраст разных плодовых тел. Это тоже фрактал. И есть у меня подозрение, что все грибы одного вида на нашей планете составляют собой единый глобальный орган/организм. А все грибы вместе - организм, состоящий из таких органов/организмов.

Если говорить о подобиях, города тоже растут как грибы - фрактальными кольцами. Дороги, если угодно, как мицелий, люди - как споры. И размножаются по сходному принципу: распространяясь и укореняясь на новых местах, где есть ресурсы для расщепления.

Вот несколько интересных грибов, растущих в калифорнийских лесах.
Read more...Collapse )